Hemos repetido hasta la saciedad que la cocina es una zona común que utilizamos a diario y que por ello debe estar lo más cómoda posible. Sin embargo, de lo que no hemos hablado es que la utilizamos de diferentes maneras. Por un lado, es un área funcional donde se cocina y se come. Pero por otro lado es un lugar donde uno, dependiendo de las dimensiones de ésta, se queda a tomar un café, a charlar, a leer recetas y conversar con una copa de vino…Es por esto que la cocina debe ser un área de la casa donde nos sintamos muy a gusto.
Por todo esto, la iluminación es clave. No solamente para cocinar, que, por supuesto, es importantísimo poder trabajar los alimentos con una luz adecuada. Sino que también puede ponerse una luz ambiente para esos momentos como el de la charla o la copa de vino previa a la preparación de la comida. La primera forma de iluminar, más directa y sobre la zona de manipulación de los alimentos podría ser a través de LED. Para conseguir la luz ambiente más cálida se pueden utilizar apliques empotrados contra el techo.
Por otro lado, para los que tengan una cocina con isla en medio, hay que tener en cuenta que la opción de luces suspendidas para la isla puede ser una buena solución, a la par que elegante y decorativa.
Hay armarios que sirven de vitrinas de vajilla o de alimentos. Muchas veces es recomendable iluminar los armarios por dentro no solo para dar profundidad y conseguir más sensación de espacio, sino porque es una solución práctica y consigue dar un ambiente agradable a la cocina..
Tener la cocina decorada con materiales de calidad, desde el suelo o las paredes hasta el último detalle de la estancia, es importante también. El suelo de la cocina es un suelo que mantiene el calor, además, sería bueno que fuera anti-deslizante. Por todo esto es importante utilizar materiales adecuados como pavimentos cerámicos de calidad. Al igual que disponer de unos buenos electrodomésticos que puedan darnos un servicio efectivo a largo plazo.
(Foto cocina Porcelanite Dos Cerámicas)
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